Mais uma tarde cinzenta e fresquinha, e nada melhor que se aquecer na cozinha. Aproveitei para inventar uns biscoitinhos e, na minha opinião, ficaram gostosos. Anote aí!
Ingredientes:
1 copo de amido de milho
2 copos de farinha de trigo integral
4 colheres (sopa) de açúcar
3 gotas de baunilha
1 colher (sopa) de margarina
1 colher (chá) de fermento
1 caixa de leite condensado
Modo de preparo:
Em uma tigela, coloque o amido, a farinha, o fermento e o açúcar. Misture-os bem. Depois adicione a manteiga, as gotinhas de baunilha e o leite condensado até virar uma massa firme, que dê para modelar. Faça bolinhas e, se preferir, amasse-as com um garfo. Arrume os biscoitinhos em um tabuleiro, não precisa untar. Leve em forno pré-aquecido por 30 minutos a 180º. Rende aproximadamente 50 biscoitinhos.
Experimentem uma tarde dessa ;D
Bjks, meninas.
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