Receitinha da Dona Nina - Bolo de laranja

Está com vontade de comer algo, mas não sabe o que é? Seus problemas acabaram...pois esse bolo... é divino. Mais uma delícia preparada pela Dona Nina, minha vizinha, que cuida de mim como uma filha. E aí tenho que fazer o sacrifício de saboreá-lo, rsrsrs.

Bolo de laranja by Dona Nina

Ingredientes da massa:

3 ovos
1/2 copo de óleo
1 copo de suco de laranja
2 tiras de casca de laranja 
2 copos de açúcar
2 copos de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal

Ingredientes da calda:

1/2 copo de suco de laranja
1 copo de açúcar

Modo de preparo da massa:

Bata no liquidificador os ovos, o óleo, as tiras de casca da laranja e a pitada de sal, em seguida acrescente os demais ingredientes e continue a bater.
Unte uma forma com óleo e polvilhe com açúcar. Leve ao forno para assar em temperatura média (180º).

Modo de preparo da calda:

Coloque os ingredientes em uma panela e ferva até engrossar, mexendo sempre. Cubra o bolo com a calda, polvilhe açúcar para decorar.



Bolo de laranja by Dona Nina

Tenha bons momentos à mesa!!!!

Bjks.


Comentários